Rezept für Ananaslimonade

1. Zitronen auspressen

1. Rollen Sie die Zitronen auf einer Arbeitsplatte, um den Saft zu lösen, und schneiden Sie sie dann in zwei Hälften.
2. Pressen Sie die Zitronen mit einer Zitruspresse oder von Hand aus und entfernen Sie dabei alle Kerne.
3. Messen Sie 1 Tasse frischen Zitronensaft ab und stellen Sie ihn beiseite.

2. Ananassaft zubereiten:

1. Wenn Sie frische Ananas verwenden, pürieren Sie die Ananasstücke in einem Mixer, bis sie glatt sind, und passieren Sie die Mischung dann durch ein feinmaschiges Sieb, um den Saft zu extrahieren.
2. Alternativ können Sie der Einfachheit halber auch im Laden gekauften, ungesüßten Ananassaft verwenden.

3. Machen Sie den einfachen Sirup:

1. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 1/2 Tasse Zucker mit 1/2 Tasse Wasser vermischen.
2. Unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat (ca. 2–3 Minuten). Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

4. Kombinieren Sie die Zutaten:

1. Mischen Sie in einem großen Krug den frischen Zitronensaft, den Ananassaft und den abgekühlten Zuckersirup.
2. 4 Tassen kaltes Wasser hinzufügen und gut umrühren.
3. Probieren Sie und passen Sie die Süße oder Säure an, indem Sie nach Bedarf mehr Zucker, Zitronensaft oder Wasser hinzufügen.

5. Kühlen und servieren::

1. Stellen Sie die Limonade mindestens 30 Minuten lang in den Kühlschrank, damit sie vollständig durchkühlt.
2. Auf Eis servieren und für eine besondere Note mit Ananasscheiben, Zitronenspalten oder frischer Minze garnieren.

Optional: Machen Sie es funkelnd:

1. Für eine sprudelnde Variante ersetzen Sie kurz vor dem Servieren 2 Tassen Wasser durch Sprudelwasser oder Sodawasser.
2. Vorsichtig umrühren, damit die Mischung nicht verloren geht.

Tipps für den Erfolg:

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