Mit italienischer Sahne gefüllte Cannoncini (Blätterteighörnchen)
ZUTATEN :
Für die Konditorencreme:
3 Eigelb
3 Esslöffel (30 g) Allzweckmehl
1/2 Tasse (100 gr) Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
235 ml Milch
Für die Cannoncini:
1 Blatt aufgetauter Blätterteig (ca. 225 g)
1/4 Tasse (50 gr) Zucker
1 Ei (für die Eierwäsche)
Puderzucker zur Dekoration
Vorbereitung:
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