Im nächsten Schritt die Schüssel abdecken, verrühren und das Pflanzenöl hinzufügen. Wir mischen weiter und fügen das Mehl hinzu, indem wir es durch ein großes Sieb sieben.
Wir mischen weiter mit einem Holzlöffel und sieben die 100 g. Das restliche Mehl dazugeben, bis eine weiche Konsistenz entsteht.
Dann nehmen wir es aus der Schüssel und beginnen zu kneten, bis eine weiche Kugel entsteht. glatt und homogen.
Sobald wir einen mäßig weichen Teig erhalten haben, ölen wir eine Schüssel ein und legen das Brot hinein. Wir decken es zusätzlich mit Frischhaltefolie ab und lassen es an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen.
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