90 ml. Pflanzenöl
1 Ei
100 gr.
150 g Mehl . geriebener Käse
, Sesamkörner (optional)
Zubereitung von hausgemachtem Knäckebrot
Zuerst geben wir die Tasse warmes Wasser und die Tasse warme Milch, den Esslöffel Zucker und Hefe in eine Schüssel und vermischen alle Zutaten gut. Wir decken die Schüssel mit einem Tuch ab und lassen sie etwa 5 Minuten ruhen.
In der Zwischenzeit trennen wir das Eigelb vom Ei. Um diese Methode zu vereinfachen, können wir ein Sieb verwenden.
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