Kräuter wie Basilikum lagern Sie am besten in einem Glas Wasser auf der Arbeitsplatte, ähnlich wie einen Blumenstrauß. Andere Kräuter wie Petersilie und Koriander können Sie locker in ein feuchtes Papiertuch wickeln und in einer offenen Plastiktüte im Kühlschrank aufbewahren. So verlängern Sie ihre Haltbarkeit, ohne dass ihr Geschmack darunter leidet.
