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Zimtkuchen – saftig und im MIXER!

Schritt 1:
Für diesen Kuchen gebe ich zunächst 4 kleine Eier in den Mixer.

Schritt 2:
Dann gebe ich einen Teelöffel Zimtpulver und ein Prize Salz hinzu, was unserem Kuchen eine besondere Note verleiht.

Schritt 3
Als nächstes kommen 150 Gramm Sahne, 350 Gramm weißer Zucker, 200 Milliliter Milch, die Zimmertemperatur sollte haben.

Schritt 4
Eineinhalb Esslöffel Butter, es kann aber auch Margarine sein, ein Esslöffel Vanille. Abdecken und alle Zutaten 3 Minuten lang gut vermischen.

Schritt 5
: Nach dieser Zeit werde ich 500 Gramm Allzweckmehl hinzufügen, aber die Idee ist, es nach und nach hinzuzufügen, um den Mixer nicht zu überfordern.

Schritt 6:
Auch einen Esslöffel Backpulver hinzufügen und abdecken. Ich schalte den Mixer wieder ein, bis ich eine glatte Masse erhalte.

Schritt 7
Als nächstes fette ich eine Kuchenform mit etwas Butter ein und bemehle sie gründlich mit etwas Mehl. Wir führen diesen Schritt durch, damit sich unser Kuchen leichter aus der Form lösen lässt.

Schritt 8
Zum Schluss gebe ich die gesamte Mischung aus dem Mixer hinzu und stelle die Form für 45 Minuten in den auf 180 Grad Celsius vorgeheizten Backofen.

Schritt 9:
Nach 45 Minuten ist unser supersaftiger Kuchen fertig. Wir machen einen leckeren Kuchen im Mixer.

Machen Sie es zu Hause, denn es ist ganz einfach und Sie müssen kein großer Koch sein, um es zuzubereiten. Wenn Sie Lust auf einen leckeren Snack haben, können Sie dieses Rezept ideal zu Hause zubereiten und dazu eine Tasse Schokolade oder ein anderes Getränk Ihrer Wahl genießen.

 

 

 

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