Italienischer Tomatensalat mit Knoblauch und nur 3 Zutaten: 3 Knoblauchzehen, 3 Tomaten

1. Zuerst die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken oder durchpressen.
2. Tomaten und Knoblauch in einer Schüssel vermengen. Salz, Pfeffer und – je nach Geschmack – getrocknetes Basilikum hinzufügen. Nach Belieben mit Olivenöl beträufeln.
3. Vor dem Servieren nochmals mit Olivenöl beträufeln. Dazu passen frische Baguettescheiben oder geröstetes Weißbrot.

Gebrauchsanweisung und Lagerung:

• Dieser Salat schmeckt frisch, direkt nach der Zubereitung, am besten. Er kann als Vorspeise oder als Beilage serviert werden.
• Wenn Sie es für später aufbewahren möchten, bewahren Sie es am besten maximal 1 Tag im Kühlschrank auf. Denken Sie daran, frische Zutaten sorgen für den besten Geschmack.

Variationen:

• Um den Geschmack zu verbessern, können Sie dem Salat weitere Kräuter wie Oregano oder Thymian hinzufügen.
• Eine Variante mit etwas frischer Gurke oder roten Zwiebeln verleiht ihm zusätzliche Frische und Knusprigkeit.

Häufig gestellte Fragen:

• Kann ich diesem Salat weitere Zutaten hinzufügen?
  Ja, Sie können beispielsweise geriebenen Mozzarella oder Oliven hinzufügen, um ein vollwertigeres Gericht zu erhalten.
• Schmeckt der Salat auch ohne Basilikum?
  Ja, obwohl Basilikum dem Salat eine italienische Note verleiht, können Sie es weglassen, wenn Sie den Geschmack nicht mögen.