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Zutaten
KARTOFFELN: 4
BUTTER: ein Stück
NATIVES OLIVENÖL EXTRA SALZ
GEWÜRZE
Zubereitung
Die
Kartoffeln gut waschen.
Schälen Sie sie mit einem Messer oder einem Kartoffelschäler.
Kochen Sie sie einige Sekunden lang in kochendem Wasser.
Abgießen und abkühlen lassen.
Die Kartoffeln in Stücke schneiden.
Geben Sie die Kartoffeln mit etwas nativem Olivenöl extra in einen Topf.
Bei mittlerer Hitze bräunen lassen.
Ein Stück Butter dazugeben.
Etwa zehn Minuten weiterkochen.
Sobald sie goldbraun und knusprig sind, schalten Sie die Hitze aus.
Mit Salz und Gewürzen würzen.
Servieren Sie Ihre Kartoffeln mit Ihrer Lieblingssauce.
Mit Apfelscheiben belegen, eng aufrollen und in Stücke schneiden.
Braten Sie die Apfelrollen auf jeder Seite 3 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind. Vor dem Servieren in Zucker wälzen
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