Es reicht nie aus, ein Glas davon aufzufüllen! Normalerweise mache ich gerne 5 auf einmal!

4. Mit einer großzügigen Prise Salz würzen, alles gut umrühren und dann abschmecken, um sicherzustellen, dass es genau richtig ist – hier sind Sie der Künstler, also lassen Sie sich von Ihren Geschmacksknospen leiten.
5. Wenn Sie ein Fan von Knoblauch sind, geben Sie ihn in die Mischung und lassen Sie seinen scharfen Geschmack mit den anderen Aromen vermischen.
6. Füllen Sie Ihren Pico de Gallo vorsichtig in ein riesiges Glasgefäß, verschließen Sie es mit einem Deckel und lassen Sie es mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank abkühlen – damit sich die Aromen schnell verbinden.
Variationen & Tipps