Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
Den Teig vorbereiten:
In einer großen Schüssel Mehl, Milch, geschmolzene Butter, Eier, Erythrit (oder Zucker), Backpulver, Vanillezucker und Salz vermischen. Mischen, bis eine glatte Paste entsteht.
Zusammensetzen der Tarte:
Fetten Sie eine Tarteform ein und füllen Sie die Hälfte des Teigs hinein.
Die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Den restlichen Teig über die Äpfel gießen und diese vollständig bedecken.
Den Kuchen kochen:
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