✔️Zutaten: ✔️Für den Teig: 70 g Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver 200 g Mehl 100 g Zucker ✔️Für den Belag: 500 g Magerquark 150 g Zucker 2 Eigelb 250 ml Sahne 250 ml Milch 150 ml Öl 1 Packung. Vanillezucker 1 Packung. Vanillepuddingpulver 1 Ei(er)
✔️Zutaten: ½ Zitrone(n), den Abrieb 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 100 g Walnüsse, gemahlen 200 g Mehl 150 g Butter 75 g Zucker 1 EL Kirschwasser 100 g Speisestärke ✔️Für die Füllung: 50 g Walnüsse, gemahlen 2 EL Aprikosenkonfitüre 50 g Butter 50 g Zucker 1 EL Kirschwasser
Zutaten: 500 g Blattspinat, gewaschen und gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 g Feta-Käse, zerbröselt 1 Tasse Ricotta-Käse 2 Eier 1 Packung Filoteig (Blätterteig) Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Dill oder Petersilie, gehackt
Zutaten 120 g Zucker 1 Ei 4 Tropfen Bittermandelaroma 120 g Speisestärke 250 g Mehl 220 g Marzipan 250 g Butter 1 TL Backpulver Zubereitung 1. Zuerst die Butter mit der Zucker schaumig in einer Schüssel rühren. Jetzt das Marzipan zerkleinern und darin hinzufügen. Gut unterrühren, jetzt das Ei ebenfalls unterrühren. Speisestärke, Mehl, Aroma und … Read more
Zutaten 2 Handvoll Erbsen, TK 6 Gewürzgurke(n) Gurkenflüssigkeit 300 g Spiralnudeln 250 g Fleischwurst oder 4 Wiener Würstchen 250 g Käse (Gouda, Edamer) 300 g Salatcreme (Miracel Whip) Balance 2 Tomaten, feste 1 EL Ketchup 1 TL Senf Salz und Pfeffer ½ TL Paprikapulver, edelsüß
utaten (4 Portionen) 400 g Spaghetti 1-2 EL Öl 500 g Champignons Salz Pfeffer 500 ml Sahne alternativ Sahneersatz 1 EL Butter, kalt Die Champignons putzen und halbieren oder vierteln.
Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geschnitten 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 2 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver 1 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) Frische Petersilie zum Garnieren
Wiener Schnitzel ist ein traditionelles österreichisches Gericht, das in vielen Ländern beliebt ist. Der Name „Wiener Schnitzel“ bedeutet auf Englisch „Wiener Schnitzel“. Es ist ein einfaches und köstliches Gericht, das aus einem dünnen, panierten und in der Pfanne gebratenen Kalbsschnitzel zubereitet wird. Das Gericht wird oft mit einer Zitronenscheibe garniert und mit Kartoffeln oder einem … Read more
Suchen Sie nach einem leichten, luftigen Kuchen, der ein echtes Statement setzt? Dieses Rezept für Joghurtkuchen besteht aus wenig Zucker und Maisstärke und ist ein hoch aufgeschlagener Eiweißkuchen – ähnlich einem japanischen Joghurtkuchen. Der Teig wird hergestellt, dann werden der Joghurt und die Schokoladenstückchen untergehoben. Der dünne Teig wird in die Backform gegossen und gebacken, bis er … Read more
Zutaten: Kalbs- oder Schweinekoteletts Salz und Pfeffer nach Geschmack Allzweckmehl zum Baggern Eier, geschlagen Semmelbrösel Butter oder Öl zum Braten Für die Pilzsauce: Pilze, in Scheiben geschnitten Zwiebel, fein gehackt Butter Allzweckmehl Rinder- oder Gemüsebrühe Schlagsahne Salz und Pfeffer nach Geschmack