Eine Handvoll Walnüsse pro Woche können die Herzgesundheit verbessern, schlechtes Cholesterin senken und Omega-3-Fettsäuren liefern, die für das Gehirn wichtig sind. Sie eignen sich perfekt als Zutat für Salate, Müsli oder als gesunder Snack.
3. Avocado:
Eine Quelle gesunder Fette, Vitamin E, Kalium und Ballaststoffe. Avocado trägt zur Funktion des Nervensystems bei und reguliert den Cholesterinspiegel. Sie eignet sich für Toast, Salate oder als Basis für Dressings oder cremige Desserts.
4. Spinat:
Grüne Blätter wie Spinat liefern Eisen, Magnesium, Folsäure und Vitamin K. Gekocht oder roh verzehrt, fördert er die Gesundheit von Knochen, Muskeln und Herz-Kreislauf-System. Verfeinern Sie grüne Smoothies, Suppen oder Pfannengerichte damit.
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